千葉県民たるもの、ディズニーランドにはちょくちょくとお世話になるもの。舞浜には片道45分くらいかかるものの、通いなれた道にて全然苦にはなりません。今回は家族のお祝いにてホテルランチを探してこちらに。
アクセス
JR舞浜駅→ベイサイドステーションから歩いて3分
料金
ランチビュッフェ 大人 4750円
公式HPから会費無料ですぐに入会できるヒルトンオナーズクラブ特典で10% off!!
体験レポート
東京ディズニーシーを横目に見て、トイストーリーホテルのスタッフさんに手をふりかえしながらヒルトンに。
そこここに漂うディズニーランドの香りも芳しく、またヒルトンならではの心地よいおもてなしに食べる前からうっとり。
ざっと見渡すと主となる数々のお料理が並ぶカウンター、リゾットコーナー、アイスクリームコーナー、パン・ケーキのコーナー、キッズメニュー、ドリンクバー。平日だったためか広いフロアをさらに贅沢に使ってそれぞれ席を離して使用。安心感がありますね。
大きなウリとなっているのがお昼のローストポークと夜のローストビーフ。このローストポークからスタートです。
一口目から舌がとろける柔らかさと美味しさに悶絶。何はともあれベースに力がある中で、このチキンレバーのソーズがコク深くて美味しくて、ご飯にかけて3杯いけるところをぐっと我慢。さらにハーブ岩塩、バジルソース、マスタードとあって、お肉2枚で4種の味をコンプリート!!→ソース全部美味しい。脂が多めなので10枚20枚は食べられないまでも、それに見合う素晴らしさと断言。4−5枚は行っておいたほうが後悔がないかと。
前菜いろいろ、ミニお稲荷さんが4種類。プレーン、あんこ、たくあんと大根、西京味噌。びっくりするほど万遍なく美味しい。もちろん全部一つずつ食べるわけです。
リゾットにかけるソースはゴルゴンゾーラクリーム・イカ墨ソース・カレークリーム・青のり塩昆布の4種類。パンにすら普通のバターといちごバターの2種類が。このあたりでいつになくビュッフェを前にウキウキしている自分を発見。たぶん基本的に美味しいことに加えてソースやら付け合せ・取り合わせでひと手間自分が参加している楽しさがあるからなのでは。次は何にしよう、どれとどれ食べ比べよう、これをつけてみたら?これも美味しいよ!?などなど。
もう一点特筆すべきは、方向性が違うハイレベルなものがシレッと横に並んでいること。
ビュッフェメニューの一角にタイ料理が出てきたり、本格インドカレーが出てきたと思えば、巨大せいろでシュウマイがあったり、スープのコーナーには茸の旨味がしっかりと出された純和風激ウマお吸い物がでてきたり。これだけ異文化が一度に会すると胃袋がびっくりしそうなものですが、みんな仲良くお腹に収まってくれるという奇跡。確実に飽きが来る前にお腹が満足することでしょう。
ケーキも素晴らしい
ミニケーキも全種類制覇しましたが、ビュッフェのケーキというのは不利な存在だなぁと。みんな食事で普通よりもお腹いっぱいになった後にケーキでしょう、いくら美味しくても・・・って、いややっぱり美味しいですねぇ。こんな不利な条件でもこれだけ纏められるってスゴイです。ちなみにパウンドケーキはパルメザンチーズ風味、器に入っているのはギリシャヨーグルト、レモンタルト、抹茶ケーキと、こちらも色々な方向性のお味が楽しめるわけです。
ディズニーリゾートの一角にあるヒルトン東京ベイのフォレストガーデンさんにランチビュッフェに伺いました。品数の多さにソースやトッピングの多さが相乗効果を与えて飽きることのない大満足ビュッフェ。おもてなしもさすがのハイレベル、間違いなく間違いのないお店といえましょう。
ごちそうさまでした。
営業時間・電話番号など
名称: フォレストガーデン(Forest garden)
住所: 千葉県浦安市舞浜1-8 ヒルトン東京ベイ 1F ザ・スクエア
電話番号: 047-355-5000
営業時間: 6:30~10:00、11:30~14:00、17:30~22:00
定休日: 年中無休
コメント