お酒に合うハンバーグ・フォンデュ・デザート 中央区中央 クエバ 2022 3/18 外遊び・外ごはん 2022年3月18日 最近千葉中央駅周辺のリノベーションが止まりません。本千葉寄りの線路沿いにまたマンションが建っていたり。となると若年ファミリー層がまた増えるのでしょうか。 近くの小学校のクラスが増えすぎて中学校の校舎を借りたり、先生たちも大忙しだなーとちょっと遠くから応援しています。 そんな千葉中央駅の近くにある新進気鋭の素敵なお店。 <スタッフの方に撮影・掲載ご許可いただきました> 目次アクセス 京成線千葉中央駅から歩いて2分 </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d12975.367372869916!2d140.1188767!3d35.6069677!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0x99b38c292382668e!2zRnJlc2ggcGFzdGEmZ3JpbGwgcmVzdGF1cmFudCDjgq_jgqjjg5A!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1647258360555!5m2!1sja!2sjp" width="400" height="300" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" class="lazyload" > 料金 CUEVAオリジナルコブサラダ 880円粗挽き銘柄豚のデミグラスハンバーグ 1200円ウニのチーズフォンデュ 800円はね出し黒毛和牛の炙りカルパッチョ 1100円イタリアンドルチェ3種盛り合わせ 850円たっぷりベリーの濃厚バニラアイス 450円 体験レポート 土曜の夜に伺いました。入口からすでにカッコイイ。席に比較的余裕があったのでわれわれ5人で2つのテーブルを使わせていただけました。 そこここに水槽があって珍しいお魚が泳ぐなか、落とし気味な灯りでムーディーな店内（写真撮影にはちょっと暗い・・・iphoneの明るさ補正に期待です） CUEVAオリジナルコブサラダ ・・・明るさ補正の限界ですみません。そしてコブサラダ美味しいです。何が良いって、周りに散らしてある薄切り野菜。甘み酸味シャキシャキなどそれぞれの特徴がはっきりしていて、サラダつまみにワインいけるお味です。 粗挽き銘柄豚のデミグラスハンバーグ これはまぁまぁ明るく撮れました。お肉の旨みがギュッと詰まったハンバーグの周りにはたっっっぷりのデミグラスソース。一瞬ビーフシチューとオーダー間違えたかな？と思うほどです。お肉のかけらと濃厚でコクのあるビーフシチューをバゲットですくえばあっという間に豪勢なカナッペの出来上がり。これでワインが飲めたなら。 ウニのチーズフォンデュ 先ほどのデミグラスソースがビーフシチュー風なら、こちらはクリームシチュー風。そこにたっぷりのウニとチーズが溶け込んで、通常比3倍くらいの濃厚さとなっています。 はね出し黒毛和牛の炙りカルパッチョ お肉自体は切れ端ということで不揃いかつ筋があるものながら、横に添えたわさび漬けと一緒にいただくと、一転これは焼酎と抜群に合うに違いない。 イタリアンドルチェ3種盛り合わせとたっぷりベリーの濃厚バニラアイス ドルチェはブドウのグラニテ（粒の粗いシャーベット）、バニラアイスのチョコレートソースがけ、ティラミス。子供達はグラニテがお気に入りで奪い合っていましたが、大人はティラミスに釘付け。本格エスプレッソを染み込ませた生地に乗ったホイップクリームにふわりと香るシナモンシュガーが小憎らしい。添えられたドライフルーツも大人のほろ苦さです。 全体にお味がはっきりとしていてお酒のつまみに事欠かず、アレンジがとってもおしゃれです。子どもたちが眠くなっちゃうくらいのムーディーなお店の雰囲気とあいまって、これぞ大人の隠れ家という感じでした。 ごちそうさまでした。 営業時間・電話番号など 名称： Fresh pasta&grill restaurant CUEVA HP住所： 千葉市中央区本千葉町7-11 三恵9ビル 1F電話番号： 043-239-6995営業時間： 11:30～23:00定休日： 火曜日 営業時間などについてはコロナの情勢などにて随時変更されると思われます。ご訪問の際には公式ホームページ等にてご確認をお願いします。 下記のブログランキングに参加しています。 この記事がお役に立ちましたらバナーをクリックしていただくと元気になります。 クリックしていただくとそれぞれブログ村とブログランキングのページに飛びます。他にも千葉の食べ歩きブログがいくつもあるので、見てみると楽しいですよ！！ 外遊び・外ごはん パスタとピザとイタリアン よかったらシェアしてね！ URLをコピーしました！ URLをコピーしました！ フレスポ前の鮮魚店直営店 稲毛区長沼原町 おさかな家族 季節ごとに食べに行きたくなる有機野菜と独特なピザ 東金市季美の森 OneNess この記事を書いた人 こみみ 自分が実際に行って楽しかった、食べて美味しかった情報をまとめ、お休みの日の予定を考える時に役に立つサイトを作ろうと思っています。なので多くのランキングや情報サイトとは取り上げるお店や施設が異なってしまうと思いますがご容赦ください。自分が子育て中ということでカフェや子連れお出かけ情報多め、ラーメンや居酒屋情報は少なめです。Twitter, instagramもあります（https://lit.link/komimi）。 関連記事 隠れ家＋古民家＋ログハウス 緑区鎌取町 ヨロコビヤ商店 2023年9月16日 かき氷に新しい風：かき氷ケーキ旋風 中央区中央 Cafe meets 2023年8月7日 掘り進むごとに新しい景色が見えるかき氷 船橋市本中山 256nicom（ニコム） 2023年8月4日 お抹茶好きのためのお抹茶を味わうかき氷 中央区新町 辻利兵衛千葉そごう店 2023年8月2日 古民家でいただく落ち着いた大人のかき氷 八千代市米本 Naya 2023年7月31日 どこまでも優しい古民家カフェ 八千代市米本 カフェひより 2023年7月29日 かわいいバーガー３兄弟 若葉区東寺山 マンチーズファクトリー 2023年6月14日 美味しい満足のその先に 緑区おゆみ野中央 プチ・ラパン 2023年5月15日 コメント コメントする コメントをキャンセルコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。
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