和風そばうどん– tag –

花冷えの季節、ちょっと寒くなるとやっぱり鍋焼きうどんが食べたくなります。 以前支店のアサリカレー南蛮と鍋焼きうどんに感動した話をご紹介しました。今回はちょいと本店の方へ。 【アクセス】 JR千葉駅から歩いて12分千葉都市モノレール葭川公園から歩...

冬になると鍋焼きうどんが食べたくなりますが、私にとって鍋焼きうどんといえばこの蓮沼の名店、阿づ満庵の支店が浮かびます。 地元の人が集まって、本店の方がおいしい、いや支店の方がいいという議論になるのもまた親しみの証でしょうか。 【アクセス】 ...

テレビでも紹介されたことのある有名店で。 今日ちょうど時間が空いたので、予約のお電話をしてみたところ、 「あの、20分後に5人で伺いたいのですが」 「はい、お気をつけてどうぞ。」 「え？席の予約はできますか？〇〇と申します」 「はい、お気をつけ...

お蕎麦って、あんなに単純な構成のお料理なのに、お店によって味が全然ちがうって不思議ですよね。 その不思議を存分に味わえるのがこの貴匠庵さんです。 出会いは数年前、千葉そごうの催事場、千葉フェアのようなイベントがあったのだと思いますが、そこ...