2021年9月– date –

以前ポートタワーの足元にポルトイタリアーナというお店があって、そこのパスタがすごく美味しかったのです。 ちょいちょい行っていましたが、5年くらい前に閉店。本当に残念でした。 ポートタワー周辺のポテンシャルはありそうなのに、みんなで盛り上げて...

カレーが好きです。 日本人の9割ぐらいはカレーが好きだと思うのですよ。 お外で食べるカレーもいいし、給食カレーも好きでした。お蕎麦屋さんで食べるカレー南蛮もまた趣が変わって良いものですし、もちろんお家で作るカレーもいい。お家で作るなら、納豆...

若い頃に何度も長咲やさんのお世話になったという話を周りでよく聞きます。 街の定食屋さん。以前都町にあったときから大人気で、路駐の塩梅も勉強したのだ、と。 「路駐の塩梅」ってなんだろう？？と思いましたが、深追いはせずに聞き流しておきます。 亀...

匂いって人間の本能に直結している気がします。 チーズ、やきいも、焼き鳥、うなぎなんて最たるもの。お腹がぐーぐー空いている時に、うなぎのい〜い匂いの前を通りかかると意識がフーっと遠くなって、ハッと気づくと鰻屋さんの席に座っているなんて日常茶...

ツイッターのタイムラインを見ていて、色々な考えのヒトがいるなーと思っているのですが、おもしろ動物動画と同じくらい、並商さんが面白くて。 このご時世にカロリー制限なんぼのもんじゃいと言い切ってしまったり、尖った新商品を作ってはそれが刺さるヒ...