千葉駅から土気方面に抜ける大網街道沿い、なぜだか大きな病院が3つ(千葉県がんセンター、JCHO千葉病院、千葉東病院)狭い範囲に集中しているところがありまして。これは何か理由があって集まっているのでしょうか。どなたかご存知でしょうか気になるぅ。
そのほど近く、街道からチラリと見える焼肉店の店構え、美味しそうな雰囲気がダダ漏れで吸い寄せられました。
<スタッフの方に撮影・掲載ご許可いただきました>
アクセス
京成線大森台駅から歩いて20分程度、車推奨
料金
平日ランチメニュー(サラダ、3口皿おかず、ライス、スープ、飲み物付き)
・ハラミ定食 1760円
・ハラミ大盛定食 2280円
・ハラミとビビンパ定食 2100円
・カルビ定食 1620円
・石焼ビビンパセット 1100円
・石焼ビビンパとカルビセット 2170円
体験レポート
大網街道のがんセンター交差点から一本入り、お店の横を少し入ると比較的広い駐車場。
店内思ったよりも広くて、写真の掘りごたつ席のほかテーブル席もありました。
平日ランチメニューから、一瞬ハラミ大盛りに傾きかけましたが「ハラミとビビンパ定食」と「石焼ビビンパとカルビセット」を。
オーダー後ほどなく突き出し的にサラダと「3口皿おかず」とスープが到着。
ごまドレッシングの効いたキャベツサラダと、3口皿にズッキーニのフライ、スタミナ豆腐、もやしの和え物がお皿から溢れそうなほどたっぷりと。いずれもごま油とお塩とねぎ・ニラをベースにした味付けで、これから焼肉を食べるぞというお腹を程よく整えてくれます。
ハラミとビビンパ定食。
こう見ても全体のバランスの良さがわかります。ご飯・野菜・お肉・副菜の量もちょうどいい!!
お肉を焼いていきましょう!!
比較的速やかに焼き上げられ、煙は横に吸い込まれていきます。タレはさらりとしたものですが、十二分にオンザライスに耐えられるクオリティ。
ビビンパと石焼ビビンパの違い
こちらがビビンパ。なんというか、生ビビンパ。かき混ぜると水分多めの混ぜご飯。
こちらが石焼。アッツアツの石の容器にビビンパと生卵。それをガツガツかき混ぜながら焼き付けてパリパリのおこげ付きチャーハンを作ります。
お肉を焼きまくって満足した後の締めにご飯もの、という時間差攻撃がいつもの焼肉屋さんコースだとすれば、こちらはセットならではの楽しみ方、あくまでも同時に、焼肉を受けるごはんとしてのビビンパをお肉+タレと一緒にかっこむ。すばらしい美味しさと満足感でした。
最後にドリンク、コーヒー・ウーロン茶・ジュースなどもある中から、ちょっと珍しい人参茶をトライ。
美味しくて少し飲んじゃった後の写真になってしまいましたが、これがびっくり甘くて美味しい!!高麗人参の作用か、飲み終わると身体がほかほか温かくなる感じがしました。
まつもとさんでランチセットをいただきました。前菜+焼肉+ビビンパというセットならではの食べ方・タイミングで、美味しくバランスの良い焼肉ランチを堪能いたしました。こちら実はラーメンも美味しいらしいので、次回は焼肉+ラーメンのセットについて考察できればと思います。
ごちそうさまでした。
営業時間・電話番号など
名称: 焼肉 まつもと
住所: 千葉市中央区仁戸名町681
電話番号: 043-264-6796
営業時間: [火~土]11:00~15:00(L.O.14:30)17:00~20:00(L.O.19:30)[土日]11:00~20:00(L.O.19:30)
定休日: 月曜日
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