希少部位という響きが好きです。
とても貴重品な感じで、なんだか特別感がありますよね(珍しい食材を使いこなせるかは別の問題として)。
あんずさんは牛を一頭買いして解体から販売まで行うために希少部位も揃っているとのこと。
また、勝どき店でもファンが多く、お肉だけでなく加工品や惣菜も美味しいとのこと。
そんなお店が、東千葉に8月28日土曜日オープン、開店記念で4日間肉の福袋を含む特別セールとのこと!
一言でいえば「お祭りに参加してきました!!」
アクセス
サンサン通り沿い高品交差点と東寺山の間
料金
キャンペーン商品
お肉の福袋 5万円分入って→2万円
お肉の福袋 2万円分入って→1万円
お肉の福袋 1万円分入って→5千円
自家製だれの宮崎牛焼肉弁当(通常1,500円相当) 500円(1日限定200個)
体験レポート
8月28日の開店初日は用事あり行けず。翌日29日10時の開店前に並ぼうと思っていました。
ところが。朝6時50分に寝ぼけながらも目を覚まし、いつものようにTwitterをなんともなしに見ていたところ、あんずさんのアカウントから「肉袋と焼肉弁当配布中!!まだありますよー」との投稿が。回らない頭の中を、間違いではないのか?何時からやっているのか?肉袋と焼肉弁当は(無料)配布なのか?と疑問がグルグルと渦巻きます。
でも間違いじゃないのかも、と大急ぎで着替え、自転車にひらり飛び乗って一路あんずさんへ。
7時5分にお店の前に到着。駐車場がいっぱいなのではないかと思って自転車にしたのですが、
全くの杞憂。お店の方とご夫婦一組しかいませんでした。
勢いで1人1つ限定の肉福袋1万円と5千円の整理券を1枚ずつ、さらには1人2つ限定の焼肉弁当の整理券をきっちり2枚、ずらりともらって一旦おうちに帰ります。肉袋も焼肉弁当も無料配布じゃなかった。うん、知ってた。
家に帰ってよく見ると、焼肉弁当の整理券番号が87と88。7時整理券配布開始、7時5分の時点で限定200個のうち約半分配布が終わって、もらった人たちが跡形もなくいなくなっていたということですよね。あんずの人気恐るべし。
しばらく家事をしながら時間が過ぎ、満を持しての開店に向かいます。
もちろん時間前として9時30分頃についたのですが、その時点で
長蛇の列。ここから10時の開店まで列が伸び続け、いつしか最後尾が駐車場の出口を越えて道の彼方へ。
しばらく待って10時に開店、並びの先頭から徐々に徐々に、入場制限しながらお店の中へ。
店内撮影禁止なので写真は撮れませんでしたが、お肉が通常よりもかなりお安く揃っていて、何より匂いがしないのが良いところ。鮮度管理がかなりしっかりしているのだろうと思います。希少部位もあり、日本ではあまり見る機会のない手斧のような大きさのトマホークステーキ8000円というのもあり、食いしん坊心を鷲掴みにされています。今度混んでない時にゆっくりと見てみたい。
購入してきたもの。
肉福袋
写真のような上等なお肉がドンドンドンドーン!!詳しい中身についてはお店のツイッターアカウントの投稿をご参照いただければ。
こちらが焼肉弁当
お肉と同じくらいの量の宮崎牛と思われる薄切り肉の焼き肉が入っていて、2−3枚お肉をよけないとお米の層にたどり着きません。お肉の味がわかるようにか、焼肉のタレは薄めに絡められています。下のお米は少し芯を残したもの?麦飯?で、面白い歯応えです。通常1500円も納得で、2つを5人で分けてもそれなりにお肉の分け前があったほど。これが500円はやはり超オトクですね。
ただ、私個人としては焼き肉のタレにくぐらせたお肉がワンバウンドしたご飯が大好物なので、もう少しタレがあった方が嬉しかったかも。要追いタレ。
その他、キャンペーン品ではないですが、話題の宮崎牛メンチカツとコロッケも購入し、翌朝の朝ごはんにしてみました。
メンチカツサンド
Ziegelさんのイギリスパンスライスにキャベツと一緒に乗っけ。余計なものが入っていないからか、いわゆるこぼれ出る程の肉汁やトロトロした感じはなく、シンプルな牛の旨味が一噛みするごとに口の中を満たします。一個480円とそれなりのお値段ですが、半分でサンドイッチの具としては十分なボリュームですので、実用的な範囲かと思われます。
コロッケサンド
じゃがいもの甘みがスゴイ。そして上のメンチカツサンドもそうですが、揚げ物の濃厚な旨味を受け止めるZiegelパンもスゴイ。生食パンにはない力強さがあります。ぜひお試しあれ。
肉福袋のお肉たちは小分けになり冷凍庫に入っています。
さっそく本日のお昼がタレに漬け込んだ焼き肉弁当になりました。写真撮り忘れてしまいましたが素晴らしいお味のお肉でした。
開店キャンペーンは明日最終日。皆様のご武運を祈ります。
これから長いお付き合いになりそうなあんずさん、ごちそうさまでした。
今後ともよろしくおねがいします。
概要
名称: あんず お肉の工場直売所 東千葉店
住所: 千葉市中央区東千葉2丁目32−10
営業時間: 10:00~19:00
定休日: 無休
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