鮮烈なハーブで活力注入 千葉県大多喜町 ハーブガーデン 2022 6/10 外遊び・外ごはん 2022年6月10日 以前マトリョーシカさんでお料理をいただいた際に、ディルの良さに目覚めまして。家で育ててみようかと思ったのですが、ホームセンターなどに行ってもなかなかディルの苗って売ってないんですよね。 そんなこんなで、せっかくですから千葉の中で一番本気っぽい場所にハーブの勉強しに行ってみようと思い立ちました。 目次アクセス 千葉市から東金道路・圏央道経由でクルマで約1時間 </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d13023.202269781965!2d140.2453214!3d35.3109366!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0xe4941bb826fc0ac!2z5aSn5aSa5Zac44OP44O844OW44Ks44O844OH44Oz!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1654759701911!5m2!1sja!2sjp" width="400" height="300" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > 料金 ローストビーフごちそうサラダ 880円コイバジ 1000円ガパオ＆グリーンカレー 1380円から揚げ＆ソーセージコンボ 1280円ハーブジンジャー 450円 など 体験レポート 行きは外房有料から圏央道に乗り継いで終点から山道を。帰りは圏央道から東金周りで東金道路で帰ってみましたが、時間・労力、いずれもあまり変わりません。慣れればそんなに大変でもない一時間という感じ。 現場は巨大なビニールハウスでできた広々とした空間。その中に、お庭も売店もレストランもあります。 一周りしてちょいと見学とお勉強をして、お腹が空いたのでさっそくお昼ごはん。どのメニューにも色々なハーブが使われているとのこと。見せてもらおうか、ハーブ使いの本気とやらを。 まずはローストビーフごちそうサラダ。中にはルッコラ・スイスチャード・イタリアンパセリ・パクチー・マスタードなど。トマト・ローストビーフと一緒に、玉ねぎドレッシングで。これはハーブだからというものではなく、普通に本格的で美味しい。このクオリティで880円はかなりお値打ちなのではないでしょうか。 から揚げ＆ソーセージコンボ 唐揚げにはローズマリーが乗っていておしゃれな感じ、ハーブソルトをつけていただきます。味変できると一気に満足度が高まりますね。ソーセージも4種類、プレーン・ハーブミックス・チョリソ・カレーといったところでしょうか。プリプリジューシーで美味しい。売店で売っているのはチェック済み、あとで買ってかえろう。 ガパオ＆グリーンカレー 思いのほか本格的なガパオライス。辛さも気持ちよく、なによりパクチーの使い方がさすがの一言。あまりにも本格的で、厨房にタイ人シェフがいるのではと思ってしまいます。 ハーブジンジャー ちょっと驚くほどインパクトがあったのがこちら。素人にもわかりやすくハーブの楽しみ方を教えてくれます。モヒートが好きな人にはもちろんのこと、普通にジンジャーエールが好きな人にもぜひ試していただきたい。このミントはキューバミントという種類らしく、甘みのある爽やかさで、生しょうがが入ってピリッと辛めのジンジャーエールにベストマッチ。他にもローズマリーとタイムで香りにぐっと深みが増していて、なかなかここまでハーブを使いこなしたメニューは周りにないのではないでしょうか。これだけでもここまで飲みに来る価値があると言えましょう。 ハーブに本気の大多喜ハーブガーデンさんに伺いました。ハーブジンジャーエールをいただいて複数の組み合わせで香りに深みが出ることに驚き、また少量のハーブオイルを入れた消毒用アルコールを使うことでグンと生活満足度が上がることに驚き。これはハーブ沼にハマりそうです。 ごちそうさまでした。 営業時間・電話番号など 名称： 大多喜ハーブガーデン HP住所： 千葉県夷隅郡大多喜町小土呂2423電話番号： 0470-82-2556営業時間： 10:00 ～ 17:00 ランチタイム 11:00 ～ 16:00（L.O. 15:00）定休日： 火曜日 営業時間などについてはコロナの情勢などにて随時変更されると思われます。ご訪問の際には公式ホームページ等にてご確認をお願いします。 下記のブログランキングに参加しています。 この記事がお役に立ちましたらバナーをクリックしていただくと元気になります。 クリックしていただくとそれぞれブログ村とブログランキングのページに飛びます。他にも千葉の食べ歩きブログがいくつもあるので、見てみると楽しいですよ！！ 外遊び・外ごはん 海外気分でエスニックアジアン よかったらシェアしてね！ URLをコピーしました！ URLをコピーしました！ 駅徒歩1分ロータリーにある本格イタリアン 中央区富士見 アクア・エ・ソーレ 都会の中の緑のオアシスでプチキャンプ気分 稲毛区長沼原町 Farmer's Kitchen この記事を書いた人 こみみ 自分が実際に行って楽しかった、食べて美味しかった情報をまとめ、お休みの日の予定を考える時に役に立つサイトを作ろうと思っています。なので多くのランキングや情報サイトとは取り上げるお店や施設が異なってしまうと思いますがご容赦ください。自分が子育て中ということでカフェや子連れお出かけ情報多め、ラーメンや居酒屋情報は少なめです。Twitter, instagramもあります（https://lit.link/komimi）。 関連記事 隠れ家＋古民家＋ログハウス 緑区鎌取町 ヨロコビヤ商店 2023年9月16日 かき氷に新しい風：かき氷ケーキ旋風 中央区中央 Cafe meets 2023年8月7日 掘り進むごとに新しい景色が見えるかき氷 船橋市本中山 256nicom（ニコム） 2023年8月4日 お抹茶好きのためのお抹茶を味わうかき氷 中央区新町 辻利兵衛千葉そごう店 2023年8月2日 古民家でいただく落ち着いた大人のかき氷 八千代市米本 Naya 2023年7月31日 どこまでも優しい古民家カフェ 八千代市米本 カフェひより 2023年7月29日 かわいいバーガー３兄弟 若葉区東寺山 マンチーズファクトリー 2023年6月14日 美味しい満足のその先に 緑区おゆみ野中央 プチ・ラパン 2023年5月15日 コメント コメントする コメントをキャンセルコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。
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