季節ごとに食べに行きたくなる有機野菜と独特なピザ　東金市季美の森　OneNess

2022年3月22日

千葉市緑区に隣接した近郊で有数の高級住宅地。近くのチバリーヒルズが話題になったことも。

評判は色々あれど、この辺りは広い道路やゴルフ場や小粋な家々店々などがあり、日本離れした街並みに佇むとっても魅力的な一軒家レストランです。

<スタッフの方に撮影・掲載ご許可いただきました>

アクセス

東金道路山田ICから車で5分、千葉駅から車で28分

料金

タルトフランベ　生ハムとルッコラ、ペコリーノフェザーチーズ　1815円
イタリアンピザ　ニコニコ・ビスマルク　1430円
極上カルボナーラ　レモンの香り　1485円
タコの海鮮パスタ　1628円
オリジナルワンプレートデザート　968円　

体験レポート

堂々たる一軒家レストラン。こんなお家に住みたいと思える出で立ちです。

中はスペースを広くとってあり、コロナ前からコロナ対策バッチリです。

まずはこの特徴のあるピザから。タルトフランベ　生ハムとルッコラ、ペコリーノフェザーチーズ

この緑色は予想通りほうれん草。生地がサクサクと軽く、食べても罪悪感を感じません。風味を出すためか少しだけ厚めにスライスされた生ハムと、フワッと風に舞うがごとく鰹節のように薄く削がれた香り豊かなペコリーノチーズ、しっかりとした味わいの力のあるルッコラが織りなす大地の旨味を存分に味わえます。これはなかなか他では食べられないものかと。

イタリアンピザ　ニコニコ・ビスマルク

ボリュームのあるピザもあり。たまご2つ分ドンと乗って生ハム・チーズの後押しとともにいただきます。ここの生ハムはしっかり熟成されていて鼻をくすぐる良い薫りがするんですよねぇ。

極上カルボナーラ　レモンの香り

一口頬張ると驚くほどのレモンの香気。これだけの香気を出すには余程たくさんのレモンを入れるのかと思いますが、一方で酸味はそこまで強くなく。結果、レモンの爽やかな香気を嫌味なく堪能できます。もちろんカルボナーラとして濃厚で美味しいのですが、切れ味さっぱりな部分も同居していて、面白い一皿。

タコの海鮮パスタ

エビタコイカとシーフード揃い踏み、いずれも大ぶりで歯ごたえバッチリ。特にタコは写真を見るだけでもわかるかもしれませんがはちきれんばかりの歯ごたえです。上に乗っているのは有機のフリルレタスでしょうか、さすがの存在感と言えましょう。

デザートはオリジナルワンプレートをいただきました。

バニラアイス、ガトーショコラ、クレームブリュレとスタンダードなものながらすっきりとした安心感のあるデザートプレートでした。ハートのクッキーとイチゴが地味に可愛い。

併設のショップでは有機野菜や食材を購入することができます。

こちらで購入したアレッタ（ブロッコリーとケールの掛け合わせとのこと）、スティックセニョール、人参などを夕食にいただきましたが、このアレッタとベーコンのソテーが抜群に美味しくて。ケール由来ながらケールほど強くない爽やかな苦味がベーコンの旨味に深みをもたせる感じで良いものでした。これは研究しがいがありそうです。

季美の森という素敵な街に溶け込む一軒家レストラン。千葉産の有機野菜というこだわりも含め、気持ちの良いお食事をいただくことができました。花粉の季節が終わったら、テラス席でのお食事も良いなぁ・・・。

ごちそうさまでした。

営業時間・電話番号など

名称：　OneNess　
住所：　千葉県東金市季美の森東1-1-3
電話番号：　0475-86-6027
営業時間：　11:00～15:00、17:30～22:00
定休日：　月曜日(祝日の場合は火曜日)第1・3火曜日

営業時間などについてはコロナの情勢などにて随時変更されると思われます。ご訪問の際には公式ホームページ等にてご確認をお願いします。

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この記事を書いた人

こみみ

自分が実際に行って楽しかった、食べて美味しかった情報をまとめ、お休みの日の予定を考える時に役に立つサイトを作ろうと思っています。なので多くのランキングや情報サイトとは取り上げるお店や施設が異なってしまうと思いますがご容赦ください。自分が子育て中ということでカフェや子連れお出かけ情報多め、ラーメンや居酒屋情報は少なめです。Twitter, instagramもあります（https://lit.link/komimi）。