秋というと、なんといっても食欲の秋。色々なものがぐっと美味しく感じられるようになります。
いもくりかぼちゃや秋刀魚といった秋が旬の食べ物も美味しいですが、季節とは全く関係ないものにもぐぐっと食欲をそそられるのはなぜなんでしょうか。
たとえば、チーズたっぷりのアメリカンハンバーガーとか。
<スタッフの方に撮影・掲載ご許可いただきました>
アクセス
千葉都市モノレール小倉台駅より歩いて3分
料金
ーLunch サラダセットー
ルイスバーガー 1012円
ベーコンチーズメルトバーガー 1507円
シラチャバーガー 1100円 ほか
体験レポート
スポーツの秋でもあり、良い気候なので自転車で向かいます。35分電動アシストながら自転車を漕ぐとそれなりに良い運動に。
お店の玄関も中もかっこよくて整ってますね〜。
椅子に座り、オーダーを終えて待っている間、目の前にある大きなテレビでエンドレスに流れるアメリカのグルメ番組。
セントルイス周辺で有名なハンバーガー屋さん、パンケーキ屋さん、ステーキ屋さんが次々と紹介されていきます。写真は画面いっぱいにプルドポークサンドが映し出され、そこにビョビョビョーと特製バーベキューソースとマヨネーズをこれでもかかけているところ。すごい勢いとボリュームとアピアランスにこちらのテンションも爆上がり。ガンガンいこうぜ！！
15分ほどで登場したのが
メニューに「当店のおすすめ」と銘打たれたベーコンチーズメルトバーガー。フレンチフライとミニサラダと一緒に。
机に備え付けの紙に入れていただくと、まずはパティの肉感がすごい。粗挽き肉というよりはステーキ肉を包丁であえて不揃いな細かさに切って成形した感じ。チーズたっぷりでクリーミーですが、油っこい感じがしないのが不思議。レタストマトオーロラソースのさっぱりとしたサラダ勢と、肉感のすごいパティが良いバランスでいるところに、味のアクセントに塩気もスモークも濃いめのベーコン。
こちらのベーコンだけだとピリッと塩辛いほどですが、バンズも含めて全体が口に入ると味と風味のリーダーとしてとっても良い仕事をしてくれます。ベーコンにも色々あって奥深い。
シラチャバーガー
辛いシラチャソースの入ったバーガーです。このステーキハンバーグにピリ辛ときたらモリモリ食べる手が止まりません。最後に紙の底に残ったソースはフレンチフライで最後の一滴までキレイにいただきました。フレンチフライもじゃがいもを手でちぎって揚げた、ちゃんとほっこり美味しいもの。
バンズもお野菜もパティもそれぞれ美味しく、全体的に本格的で大満足できるクオリティのハンバーガーなのは間違いありませんし、お腹もそれなりに満たっておりますが、あのテレビ番組でジャンクな食欲を煽るだけ煽られておりましたので、美味しいバーガー通常量でも残る容量を満たしに行きたい衝動がすごい。
この気持を埋められるのは、チーズケーキ？それともアップルパイ？・・・と悩んだ挙げ句、さらにガツンと、同日餃子の並商さんの特設会場で営業されていた「たこ焼きおとちゃん」を目指してさらに自転車を走らせたのでした。
天高く□□□□秋？？ ワカラナイヨ。
ごちそうさまでした。
営業時間・電話番号など
名称： ルイス クラシック （LOUIS CLASSIC）
住所： 千葉市若葉区小倉台2-7-8
電話番号： 043-386-3774
営業時間： [月・火・木・金]10：00〜16：00(LO16：00) [水]10：00〜L.O.15：00 [土・日・祝日]10：00〜20：00(LO20：00)
定休日： 不定休
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