パスタとピザとイタリアン– tag –

「もちもちもちもち」って30秒見つめていると普段から使っている「も」の字と「ち」の字が変に思えてきませんか？これをゲシュタルト崩壊というらしいです。もちもちもちもち。 それはともかく、生パスタと乾麺のパスタの違いについて。食べたことがある方...

最初に言っておきます。マンマパスタではありませんのでご注意を。マンマパスタさんもわたくし大好きではございますが、こちらは鎌取orおゆみ野のMAMMA（マンマ）ですのでお間違えのないようお願いします。 確認ができた方からどうぞお進みください。 カロ...

以前ポートタワーの足元にポルトイタリアーナというお店があって、そこのパスタがすごく美味しかったのです。 ちょいちょい行っていましたが、5年くらい前に閉店。本当に残念でした。 ポートタワー周辺のポテンシャルはありそうなのに、みんなで盛り上げて...

船橋三番瀬に行ってみたら驚きの満潮で。 少しのあいだ頑張ってみたけれど、前回うなるほど見つかったカニすらほぼ見つからず。 やはり干潮まで待つべしとなり、空いた10時から13時の約3時間。 何をするかってそれはもう行きたかったお店でランチでしょう...

梅雨明けからの夏本番。 食いしん坊は夏バテで倒れるまで夏らしい食べ物を求めてさまよいます。 かき氷、そうめん、冷やし中華といった、冷たいツルツルさっぱり方向にいくか、 うなぎやカレーといった、逆に汗をかきかき暑さを存分に満喫する方向にいくか...