こみみ– Author –
こみみ
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【2022年6月再掲載】ドーンバリバリ放電実験 千葉県立現代産業科学館【空いてる今が狙い目かも?】
外遊び・外ごはん間近に雷が落ちたご経験をお持ちの方はいますか?あまりいないのではないかと。 いつも恐ろしく感じている雷が、安全に、近くで観察できるとしたら、子どもたちに見せてみたくないですか?なにより、自分が見たくないですか?ここに来れば、きっと満足でき... -
肉のことを知り尽くした肉屋が焼く焼き肉 宍倉精肉店
外遊び・外ごはん肉を食べると元気になる。 理由はわかりません。 理由なんてあるのでしょうか。 ただ、年齢のせいか脂攻めには耐えられなくなってきました。かといって脂のない肉は味気ないし硬いし。 程よい脂で柔らかく、美味しいお肉が食べたいのです。 わがままかもし... -
パンの力強さとカフェの繊細さの融合 Ziegel+花楽里
外遊び・外ごはん知る人ぞ知る名店。 隠れ家カフェ。 そんな表現がぴったりな西千葉のZiegelさん・花楽里さんのご紹介。 根強いファンが大勢いるので、知っている人には何を今さらと言われてしまうでしょうか。 2つのお名前が併記になっているのは、パン屋さん部門がZiegel... -
首と眼に負担をかけずスキマ時間を有効利用 聞く読書
オススメなどこのコロナ下でおうち時間が増えたのは良いのですが、長時間パソコンやスマホの画面を見ることが増えました。 その結果、まず出てきたのは目のチカチカと頭痛で、それはここやここで書いたようにE-inkタブレットを使うことで解決しました。 次の段階。 E-i... -
[うちの人気レシピ②] ミートソース
ウチごはんパスタを茹でて和えても、ライスに乗せて丼にしても、アレンジしやすくて重宝してます。 作り置きができるところもとっても便利です。 《ミートソース》 合い挽き肉400g 豚ひき肉400g(粗挽き肉が入手できればその方が肉感が良い) 玉ねぎ1玉(「炒め玉ね... -
名物女将とお値打ちまぐろ もてなしや
外遊び・外ごはん千葉は海が近いからお刺身絶対美味しいよね? 遊びに来た友人から言われるとけっこう困る一言。 漁港近くまで行く時間なんてない中で、美味しいお刺身を所望されていますよ。 接待ではないけれど、おもてなしをしたい(しなければならない)相手だったり。... -
ツリーハウスで何をする? 椿森コムナ
外遊び・外ごはん少年の心を失わない大人が作り上げた秘密基地。 椿森コムナに初めて伺った時の感想です。 もし、自分の家に裏山があって、何をおいてもいい、何を作ってもいい、なんでもやっていいと言われたら。 歩きやすいように平らなところを切り開いて広場を作って、... -
[うちの人気レシピ①] カスタードクリーム・カスタードプリン
ウチごはん卵黄 3個 牛乳 400ml 砂糖 40-60g (お好みで) 薄力粉 30g バニラビーンズペースト ひと絞り(約3cmぶんくらい?) 甘さ控えめのレシピです。バニラ風味については、バニラエッセンスでもバニラオイルでもできるとは思いますが、テイラー&カレッジ...