秋の気配は確実に深まっていますが、日中はまだまだ熱中症になりそうな暑さ。
こういった季節ものはタイミングが大事、今日ならばと思って家人に「かき氷いく？」と聞くと間髪入れずに「いくいく！！」と。
家族がまとまって一つの目標に突き進むのは美しいものですね。
<スタッフの方に撮影・掲載ご許可いただきました>
アクセス
JR新検見川/京成検見川駅から歩いて5分
料金
よくばりセット（3種のソース＋フロマージュクリーム） 1300円
巨峰のかき氷 1300円
生オレンジのかき氷 1300円
信玄氷 1300円 など
各小盛り800円あり
体験レポート
隣に大きな駐車場あり。少し入り口の角度が入りずらいですが、広いので停める場所には困らなそうです。
ご縁があったのかほとんど待たず入ることができました。
オーダーを決めてから席に座るスタイル。
初めて行って「よくばりセット」があったら頼んじゃいますよね。3種のソースは生いちご・いちごみるく・巨峰・生オレンジ・かぼちゃ・レアチーズ・あずき・黒蜜の8種類から選べ、フロマージュクリームも①基本の練乳②ヨーグルトの練乳③マスカルポーネの練乳から選ぶことができます。今回は生いちご・かぼちゃ・レアチーズの3種のソースとマスカルポーネの練乳をチョイス。
お皿の直径を大きく超えるまん丸な氷玉も見事ですが、さらにその氷がミルク氷と透明な氷のマーブルになっていて、そのままでもほんのりミルク感があり、かつミルク感が強い部分と弱い部分が混在していて見るからに美しく飽きません。
あまりにもふわふわ過ぎて、提供された時点ですでにカウントダウンが始まっています。はやく食べないとみるみるお盆にこぼれるので、ゴールデンタイムを逃さずに完食しましょう！！
各ソースを掛けていただくと、生いちごは口に入れた氷がシュッと溶けた後味として甘酸っぱさがほのかに残るようなとってもフレッシュなもの。一方かぼちゃとレアチーズはペーストのまわりに氷を適宜くっつけていただくトロリとしたもの。食べ方も風味も違って飽きません。
マスカルポーネ練乳クリームもふくめ、全体的に甘さ控えめで終始さっぱりとしていました。
巨峰のかき氷
これもフレッシュ感が強い、というか良い意味でジャム感がないというか。熱を加えると飛んでしまいがちな生の風味がきっちり残って。生のぶどうを極限に冷していただいている感じで、頭の中に季節の風が吹き渡ります。3種類の手作り練乳からヨーグルトの練乳をセレクト。巨峰との相性は最高でした。
生オレンジのかき氷
みかんの粒まで残っている新鮮なみかんソース。ちょっと濃い目の高級生搾りジュースを氷にかけた爽やかスムージー。みかん好きの子供に刺さりまくっていました。
信玄氷
この中では唯一、しっかりとした甘さがあります。面白かったのが、下にお餅が仕込まれているのですが、
こんなに冷たいのに固くなっておらずこれだけのび～る。信玄餅的な黒蜜きなこ小豆とお餅でとろーり美味しく戴いた後、チョイスした基本の練乳をかけてあずきミルクとなるのも一粒で2倍美味しいお得なメニューでした。
どれも上質のかき氷でしたが、フレッシュ系はそちらに振り切っているので、夏のアイスを選ぶ際にガリガリ君やガツンとみかんがお好きな方はフレッシュ系、クーリッシュや小豆バーが好きな方はしっかり系と好みに応じてメニューを選ばれると良いかも知れません。
10月からスープやパンも扱われるとのこと、楽しみにしています。
ごちそうさまでした。
営業時間・電話番号など
名称： 八ヶ岳氷菓店 新検見川店本店
住所： 千葉市花見川区南花園2-8-10
電話番号： 043-400-2122
営業時間： 10:00～19:00
定休日： なし
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