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飲めるハンバーグという流行語 中央区新町 しゃぶしゃぶ将泰庵

デミグラスソース2 外遊び・外ごはん

「カレーは飲み物」とともに「飲めるハンバーグ」という言葉がちょっと前に流行ったような流行らないような。

船橋発祥の飲めるハンバーグが近所千葉そごうレストランフロアでいただけるということで、お腹ペコペコ軍団が突撃しました!!

アクセス

千葉そごう10階レストランフロア内

料金

ランチメニュー(3種の小鉢、ごはん、ミニサラダ、椀物付き)
飲めるハンバーグ 和風おろしポン酢 1848円
飲めるハンバーグ デミグラスソース 1848円
飲めるハンバーグ チーズデミグラスソース 1958円
すき焼き重の御膳 国産牛 1958円
焼き肉重の御膳 国産牛 1958円
将泰庵ランチメニュー1将泰庵ランチメニュー2

体験レポート

この日は習い事やお出かけなど重なって、お昼が14時頃になってしまいまして、お腹が減りすぎて飛び込むようにそごうの10階に行きました。お店の前に5組ほど並んでいるところに並びはじめましたが、入店が14時半をすぎるとランチメニューがオーダーできなくなる(グランドメニューになる)とのことで、ちょっと焦りましたがなんとか時間内に入店できてほっと一息。
将泰庵店外将泰庵店内

ランチメニューからいろいろと。お店の方たちお呼びするのが憚られるほど忙しそうで、こういう時のデジタルオーダーはゆっくり選べて良いですね。
10分ほどの待ち時間でまずはセットの3種の小鉢。
3種の小鉢13種の小鉢2
牛肉の押し寿司、青菜とアワビの和え物、肉豆腐。見た目に豪華なだけでなく、一つ一つ小さいながらお味が立っていてメインに向けて気持ちを盛り上げます。

さらに15分ほどで飲めるハンバーグが到着です。
和風おろしポン酢
和風おろしポン酢ハンバーグ1和風おろしポン酢2
デミグラスソース
デミグラスソース1デミグラスソース2
チーズデミグラスソース
チーズデミグラスソース1チーズデミグラスソース2
ハンバーグとしては美味しかったですが、「飲めるハンバーグ」という言葉から想像される肉汁がドドッとあふれる感じではなかったのが残念でした。
ハンバーグパカリ1ハンバーグパカリ2
鉄板などで熱々のまま食べることができていれば、お肉の下に固まっていたゼリー状のものが肉汁になるはずだったのでしょうか。それをさし置いても平均以上のお味、ぜひ今度は熱々トロトロの肉汁ハンバーグを飲んでみたいッ!!

すき焼き重の御膳 国産牛
すき焼き重1すき焼き重2
玉ねぎ、焼き豆腐、しいたけ、お野菜、半熟卵といったすき焼きメニュー。あっさりと食べたい方はこちら。

焼き肉重の御膳 国産牛
焼き肉重1焼き肉重2
すき焼きと違うのは焼き肉ダレとキムチが乗っているところ。グッとお肉がボリューミーな感じになりますね。

最後にLINE友達登録特典の柚子シャーベットもちゃっかりいただいて。
柚子シャーベット
お口の中をさっぱりと。

熱々トロトロのハンバーグを求めて、今度はぜひ船橋の総本店に伺ってみたいと思いました。
ごちそうさまでした。

営業時間・電話番号など

名称: しゃぶしゃぶ 将泰庵 そごう千葉店 
住所: 千葉市中央区新町1000 そごう千葉店 10F
電話番号: 043-307-2992
営業時間: 【ランチ】 11:00~15:00(L.O.14:30)
      【ディナー】15:00~22:00(L.O.21:00)
定休日: 不定休(施設の営業日に準ずる)

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