ガッツリお肉– tag –

夏休みもど真ん中、今日も今日とて子どもたちと一緒。もちろん嫌というわけではないのですが、周囲の状況と相まって、やっぱり閉塞感があることも否めません。 朝と夜はお家で作るとして、お昼ごはんだけお外で、と考えておりますが、だんだんランチネタも...

夏休みのお出かけとして、きぼーるの科学館で開催されている「くらべて発見！みんなの図鑑大研Q」を見に来てみましたが、びっくりするくらい混んでました。 嬉しくて走り回る子供たちも、帰りたくなくて地面でダダを捏ねている子供も、ヘトヘトのお母さん...

焼き肉はなんたって炭火が一番。 これに対して「いや、違う！！」という意見を持つ人は少なかろうと思います。 でも本格の炭火焼肉のお店って探してみると多くはないですよね。煙と匂いの少ないガスが比較的多い。 ガスでももちろん美味しく焼けるのでしょ...

肉を食べると元気になる。 理由はわかりません。 理由なんてあるのでしょうか。 ただ、年齢のせいか脂攻めには耐えられなくなってきました。かといって脂のない肉は味気ないし硬いし。 程よい脂で柔らかく、美味しいお肉が食べたいのです。 わがままかもし...