昨年10月に100記事記念で作成した「千葉駅周辺の美味しいランチ 超個人的おすすめセレクション」。
色々と情勢やお店の状況も変化している中で、今も色褪せない名作と思っています<自画自賛
こうやって200件食べ歩いてみると、やっぱり食べログ百名店は外さないなぁと思う一方で、新進気鋭のお店やなぜか低評価に甘んじている美味しいお店もあることが分かってきました。ということで今回、200記事の記念に、有名店をあえて外して、まだあまり知られていない、ちょっと嬉しい美味しかったお店を5店、ご紹介させていただきたいと思います。
【ラザニア】中央区中央 イニッツィオ
特徴
Qiballのほど近く。グツグツというよりも、食材から水分が抜けて抜けて、器に焼け付くようにジクジクいっているラザニアの迫力と凝縮された旨味に驚いてください。飛びます。
所在地・営業時間など
名称: Inizio お店のhotpepper page
住所: 千葉市中央区中央4-13-13 なのはなビル 1F
電話番号: 043-441-4166
営業時間: [平日]11:00~15:30, 17:00~23:00(LO 22:30)
[土曜・祝日] 11:30~22:30(LO 22:00)
定休日: 日曜日
【生パスタ】緑区おゆみ野中央 ラ ミシェル
特徴
タベルネッタアラチヴィッテリーナさんやアンティコジェノベーゼさんで一口にパスタと言っても海よりも広く奥深いと学びましたが、こちらの生パスタはまたそれらとも別モノ。この魂に刻まれたモチモチ食感を求めておゆみ野まで行ってしまうのです。
所在地・営業時間など
名称: ラ ミシェル お店のtwitterアカウント
住所: 千葉市緑区おゆみ野中央3-22-2
電話番号: 043-488-6400
営業時間: 11:00~15:00、17:30~22:00(L.O.21:30)
定休日: 月曜日(祝日の場合は営業)
【漬け丼&プリン】中央区新宿 Urachiba cafe
特徴
千葉中央にあるプリンが看板のカフェですが、驚いたのはこの漬け丼。ネタの品質、漬けの具合、寿司飯の出来栄え、最高品質といえましょう。もちろん食後にはプリンもご一緒に。
所在地・営業時間など
名称: Urachiba Cafe
住所: 千葉市中央区新宿2-13-13 KTビル 1F
電話番号: 070-2262-3432
営業時間: 11:30~17:00 ※プリンが売り切れ次第閉店
定休日: 月火(臨時で変更の場合Instagramにてお知らせ)
【カフェプレート】稲毛区黒砂 珈琲とワインのある暮らし25
特徴
みどり台奥の新しいおしゃれエリアの一員として代官山にあってもおかしくない佇まいのカフェ。ここのパテ・ド・カンパーニュも良かったし、デザートプレートも良かった。生チョコとパウンドケーキとビスコッティって黄金の組み合わせじゃないでしょうか。さらに朝・昼・夕と色々なお顔があるのもまた魅力です。
所在地・営業時間など
名称: 珈琲とワインのある暮らし 25 HP
住所: 千葉市稲毛区黒砂1-14-6 山政ビル101
電話番号: 090-9812-9645
営業時間: 7:00~9:00 Coffee、12:00~15:00 Lunch、18:00~22:00 Wine(LO21:30)
定休日: 日曜・月曜
【オールラウンダー】稲毛区緑町 キッチン良き日
特徴
西千葉ーみどり台間にできた小さなダイニング。何料理のお店なのか今もわかりませんが、とにかく美味しいものを作ってくれるところです。ランチ営業・ディナー営業・お休み・貸し切りなどランダムにも程がある。だがそれがいい。こちらのインスタ、毎日数枚更新されていて、料理写真も犬写真も店主写真もツボに入りまくります。
所在地・営業時間など
名称: キッチン 良き日
住所: 千葉市稲毛区緑町1-16-15 山崎完店舗2号
電話番号: 043-307-4568
営業時間: インスタ参照
定休日: インスタ参照
以上ここ一年間千葉市中心で食べ歩いたお店の中から、まだそんなに混んでいない穴場的な5つの店をご紹介しました。いずれのお店も、美味しさのみならず、新鮮な驚きと工夫、何よりお客さんを喜ばせようという気持ちに溢れたお店ばかりでした。
今回ご紹介したお店の方々、また今回ご紹介できなかったお店の方々含め、美味しいものを作る作りての方々に心よりの感謝を申し上げます。
コメント
コメント一覧 (1件)
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